想學(xué)做西米椰汁糕嗎?

椰汁西米糕是一道泰式甜品.椰汁西米糕主要采用西米,椰汁,鮮奶,馬蹄粉等食材制作而成.不僅將椰香和草香味很好的融合在一起,而且口感軟糯彈牙，清甜軟滑，椰奶味香濃自然，色澤潔白,是一道非常適合夏季食用的美食.

西米椰汁糕的做法

營(yíng)養(yǎng)師語：驅(qū)風(fēng)散熱、潤(rùn)腸道。

主料：西米25克，椰汁250毫升，鮮奶100毫升，馬蹄粉150克

輔料：淀粉50克，糖250克

制作步驟：

1．把馬蹄粉、淀粉開成粉漿。

2．加適量清水將糖煮溶，加入椰汁，煮沸后沖入粉漿攪拌勻，再放入發(fā)好的西米拌勻。

3．將漿液倒入掃了油的盤內(nèi)，放入蒸爐大火蒸餾20～30分鐘，到熟為至。取出，晾涼即可。

專家提示　粉調(diào)漿時(shí)要用巧勁，而將粉漿沖入糖水中的時(shí)候要攪拌均勻，避免結(jié)塊。

宜忌　糖尿病者不宜多食。

西米椰汁糕培訓(xùn)哪家好?西米椰汁糕培訓(xùn)內(nèi)容

了解西米椰汁糕的原料、配料,原料配料的采購(gòu),使用,保存方法。

西米椰汁糕各種食材的分類,處理方法和技巧.

西米椰汁糕粉漿的調(diào)制方法和技巧.

西米椰汁糕粉漿加甜椰汁以及西米調(diào)味的方法和技巧.

西米椰汁糕蒸制的方法和技巧,蒸制時(shí)間和火候的掌控.

西米椰汁糕整體的制作方法和流程.正宗西米椰汁糕的制作配方.

西米椰汁糕開店的店鋪選址,店鋪裝修,店鋪試運(yùn)營(yíng)策略,店鋪管理技巧,店鋪運(yùn)營(yíng)等經(jīng)驗(yàn)分享.

西米椰汁糕培訓(xùn)時(shí)間

8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)).

西米椰汁糕正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

沁香園承若,學(xué)員學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間.

西米椰汁糕培訓(xùn)哪家好?西米椰汁糕培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

專業(yè)的西米椰汁糕培訓(xùn)師培訓(xùn),一對(duì)一指導(dǎo)練習(xí),學(xué)員自主強(qiáng)化實(shí)踐訓(xùn)練.

理論+實(shí)操并存,老師帶你學(xué)習(xí)西米椰汁糕的原材料選購(gòu),處理,保存,成本的計(jì)算,預(yù)算,控制.西米椰汁糕小吃攤的經(jīng)營(yíng)方針,經(jīng)營(yíng)策略.

西米椰汁糕培訓(xùn)流程講究,獨(dú)家配方秘方分享,實(shí)打?qū)嵉膶W(xué)到好技術(shù).

西米椰汁糕培訓(xùn)提供良好的售后服務(wù),終身技術(shù)升級(jí)免費(fèi)使用沁香園商標(biāo)品牌等.

西米椰汁糕培訓(xùn)問題解答

參加西米椰汁糕培訓(xùn)需要多少錢?

西米椰汁糕培訓(xùn)費(fèi)用大概在800-1500元,中間不在收取其他任何費(fèi)用.

西米椰汁糕培訓(xùn)一般幾天可以學(xué)會(huì)?

一般學(xué)員2-4天可以學(xué)會(huì),具體學(xué)習(xí)情況看個(gè)人學(xué)習(xí)能力.公司承若:包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止.

我從來沒做過西米椰汁糕,能學(xué)會(huì)嗎?

首先西米椰汁糕制作并不是特別困難,所以努力耐心學(xué)完全是可以學(xué)好的.同時(shí)沁香園有專業(yè)的西米椰汁糕培訓(xùn)師一對(duì)一指導(dǎo)教學(xué),而且還能夠自己動(dòng)手操作,熟悉提升自己的制作技巧.學(xué)習(xí)的時(shí)候認(rèn)真聽,自己反復(fù)實(shí)踐,有問題及時(shí)問,及時(shí)解決,多做筆記,相信肯定可以學(xué)會(huì)西米椰汁糕的.

西米椰汁糕的原料設(shè)備是不是要從你們這里買?

沁香園不出售西米椰汁糕的原料設(shè)備,但是沁香園會(huì)提供原料設(shè)備的采購(gòu)方式以及采購(gòu)地點(diǎn).當(dāng)然你也可以自己買.

學(xué)習(xí)期間是否包吃住?

西米椰汁糕培訓(xùn)期間沁香園為學(xué)員免費(fèi)提供住宿,對(duì)于吃的話,所有學(xué)員做出來的食物都可以吃.

西米椰汁糕的味道好不好?

沁香園從事小吃培訓(xùn)12年,成立至今已經(jīng)培訓(xùn)了數(shù)萬名學(xué)子，其中80%的學(xué)員對(duì)我們的小吃味道都給予較高的評(píng)價(jià)。如果您擔(dān)心味道，可以先來我公司實(shí)地考察了解，或當(dāng)面咨詢其他學(xué)員對(duì)我們的口味評(píng)價(jià)。