吃魚不僅美味而且養(yǎng)生，人們經常吃的就是紅燒魚、水煮魚。不過最具有風味特色的還是烤魚。尤其是夏天的夜晚，大排檔更是離不開烤魚，這也給如此受歡迎的烤魚也帶來了商機。那么學烤魚要多長時間能學會呢？下面就讓小編為你詳細分析一下。

今天小編給大家請到的是一位專業(yè)開烤魚店的老板，陳先生。根據陳先生的介紹說，烤魚一般比較難的就是熬制秘制紅油和醬料，這兩個配料是比較難做，而且時間是比較長的。正常來說這兩個配料的制作時間一般都需要花1天時間才能制作完成。

另外就是殺魚、腌魚、烤魚、配菜、烹飪等這些流程，一般在1-2個小時左右就能做好。陳先生說，每家烤魚的配方不同，制作流程也會有些不一樣，這樣的話學習時間也會有些差別。我這個烤魚技術是在沁香園小吃培訓中心報名學習的，自己只學習了3天就完全掌握了。

因為有專業(yè)的師傅一對一手把手的傳授烤魚全套技術，親手實踐操作，這樣學習起來還是很容易掌握的。如果沒有師傅教的話，估計很難學會，就算學會了也估計味道不怎么好。

沁香園小吃培訓中心自成立以來一直專注烤魚技術培訓，專業(yè)師傅一對一傳授烤魚全套技術，學員親手操作學習，包教包會，學會為止。如果你想學習烤魚技術，想知道如何制作烤魚才美味，那么沁香園隨時歡迎您的加入。