一、快餐套飯培訓培訓概述快餐即是在中餐的基礎上發(fā)展衍生而出的另一種餐飲模式，以現成的菜品，也就是已經做好的菜品擺好，夠顧客自行挑選，這是一種時代進化后的產物，在一線、二線城市等，快餐已成為白領等人員的每日中餐主食。而快餐的菜品也是多種多樣，一般以家常菜，或者拌以小吃等方式進行，這使得吃飯社會化成為一種客戶需求只要你想要吃得，在這里都能找到。

二、快餐套飯培訓培訓流程
　　1、快餐套飯制作原理、原材料的選取、采購、初加工與保存。
　　2、快餐套飯制作時間及注意事項。
　　3、快餐套飯開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
　　4、快餐套飯投資預算分析及風險回避，經營方法與管理理念交流。
　　5、快餐套飯調味品及原料的貨源渠道。
　　6、快餐套飯經營選址與生意技巧，投資分析，經營管理。
　　7、學員享受3年內免費跟蹤服務，終身技術升級服務。
　　螺螄粉、老友粉、鹵菜、烤鴨、廣西特色面食，廣式面點 如 腸粉、包子饅頭、油條、特色包子、醬香餅、奶茶、甜品、手抓餅、絕味鴨脖、冰淇淋、雞蛋仔、西點、烘培類、蛋糕、酥餅、面包等上百種餐飲創(chuàng)業(yè)項目。
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