冒菜培訓(xùn)已是世紀(jì)的黃金投資行業(yè)!而今吃膩了大魚(yú)大肉的人們更加 青睞于綠色營(yíng)養(yǎng)、健康美味的小吃食品,不論在集貿(mào)市場(chǎng)、大小超市、居民小區(qū)隨處可見(jiàn)各色風(fēng)味小吃店,冒菜店造就了一個(gè)年產(chǎn)值超過(guò)100億元的火爆市場(chǎng)。

　　沁香園冒菜培訓(xùn)立足巴蜀美食文化,濟(jì)南冒菜培訓(xùn)_沁香園冒菜,將各地風(fēng)情美食匯總,打造全新概念冒菜。沁香園冒菜培訓(xùn)追求創(chuàng)新與融合,在產(chǎn)品上,濟(jì)南冒菜培訓(xùn)_沁香園冒菜,以冒菜為主打,搭配串串香,并將涮燙、涼菜、四川特色美食、小面、飲品等有機(jī)結(jié)合。在店鋪設(shè)計(jì)上,濟(jì)南冒菜培訓(xùn)_沁香園冒菜,沁香園冒菜培訓(xùn)自助冒菜培訓(xùn)開(kāi)店?duì)I造風(fēng)格新穎、時(shí)尚的餐廳環(huán)境 ,為消費(fèi)者帶來(lái)全新的就餐體驗(yàn)。
　　沁香園冒菜培訓(xùn)以價(jià)格平民化、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化、管理現(xiàn)代化等優(yōu)勢(shì),撰寫(xiě)了冒菜培訓(xùn)開(kāi)店新說(shuō),成就巴蜀文化主題的冒菜第一品牌。
　　三伏天也不能阻擋沁香園冒菜學(xué)員們學(xué)習(xí)的熱情。
　　沁香園冒菜培訓(xùn)廚房,天天都是如此,熱氣沸騰的,16度的空調(diào)都阻隔不了里面的熱度。
　　可是沁香園冒菜培訓(xùn)學(xué)員們不嫌熱,他們?cè)趯W(xué)習(xí)的同時(shí)還不忘用筆記本記下來(lái)。用他們的話來(lái)說(shuō)：“記筆記有好處的,有的技術(shù)現(xiàn)在可能是知道了,但是如果到開(kāi)店的時(shí)候我給忘了,隨時(shí)都可以拿出筆記來(lái)重溫。雖然說(shuō)你們沁香園的培訓(xùn)老師很負(fù)責(zé)任,但是也不好每天都打擾人家呀不是?”
　　沁香園培訓(xùn)學(xué)員說(shuō)的是對(duì)的,但是有一點(diǎn),沁香園的培訓(xùn)老師是不會(huì)覺(jué)得你們打擾的,他們喜歡每一位熱愛(ài)美食,熱愛(ài)學(xué)習(xí)的人!
　　創(chuàng)業(yè)容易,開(kāi)一間冒菜店也容易,但是發(fā)展就難啦,里面還有一定的規(guī)律喲,那么開(kāi)冒菜店需要了解哪些你都知道嗎?今天小編來(lái)帶大家了解一下,冒菜店發(fā)展的幾要點(diǎn),不管你是否開(kāi)冒菜店了,俗話說(shuō)：“知識(shí)不怕多嘛”。
1.資金周轉(zhuǎn)
　　無(wú)論你開(kāi)什么餐飲店,有著良好的資金周轉(zhuǎn)率,能大大的提高店鋪的綜合實(shí)力,這樣對(duì)冒菜店的資金周轉(zhuǎn)日常,就不用擔(dān)心啦。
2.員工服務(wù)量
　　相應(yīng)的提高店鋪的人力成本,服務(wù)質(zhì)量與店鋪的盈利成正。,一個(gè)冒菜店的服務(wù)質(zhì)量好,可以牽動(dòng)消費(fèi)者的二次消費(fèi),因?yàn)楹玫姆?wù),會(huì)給人留下好印象,常常會(huì)聽(tīng)到有消費(fèi)者說(shuō),“沁香園冒菜的老板很好啊,每次都會(huì)很我們笑,下次還想去他家冒菜吃”
3.營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)短
　　想要提高冒菜店開(kāi)店成功率,營(yíng)業(yè)的時(shí)間長(zhǎng)短,也是考量的一個(gè)因素。在開(kāi)店的試營(yíng)業(yè)期間,就要根據(jù)店鋪每天的人流量,制定一個(gè)營(yíng)業(yè)時(shí)間,不僅能把店鋪的準(zhǔn)備工作做好,又能不影響正常的運(yùn)營(yíng),控制店鋪的成本,合理利用店鋪的資源
一家冒菜店想要有發(fā)展,沒(méi)有自己的一套方法是不行的,作為店鋪的管理者,需要做到的就是給顧客一個(gè)良好的印象,這樣在他們有需求的時(shí)候就會(huì)想到你的店鋪。
　　人生除了家庭,還有自己的夢(mèng)想。家庭主婦,在很多人的印象中就是在家里相夫教子。但是她們就沒(méi)有她們的夢(mèng)想了嗎?并不是,她們只是被家庭拖累了,如果有機(jī)會(huì),她們的成就不會(huì)比男人差!
　　這不,來(lái)自江西九江的張女士,就決定要到沁香園學(xué)習(xí)冒菜培訓(xùn),為自己的夢(mèng)想生活,去拼一把!用她的話來(lái)說(shuō)：“我的前半輩子,在家里帶孩子,現(xiàn)在孩子也大了,是時(shí)候可以去追逐自己的夢(mèng)想了。無(wú)論成敗,我想著到老了,可以自信的對(duì)孫子說(shuō),奶奶當(dāng)年也是熱血青年,也追逐過(guò)夢(mèng)想!”
有夢(mèng)想的人才是最可愛(ài)的,最值得尊敬的,沁香園定不會(huì)讓這位大姐的夢(mèng)想夭折,一定會(huì)全力以赴的幫助她開(kāi)店成功!
一、多元化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
　　現(xiàn)在的工作是為年輕人搭平臺(tái),助推他們發(fā)展,最后為他們的成功鼓掌,沁香園冒菜品牌就是做這個(gè)事兒。因?yàn)榍呦銏@冒菜已經(jīng)有近10年的發(fā)展歷史了,沁香園冒菜培訓(xùn)的學(xué)員都有很大的上升空間。當(dāng)然,如果只有一款美食,那就沒(méi)有上升的高度了,就是天花板效應(yīng),怎么辦?沁香園冒菜采取多元化經(jīng)營(yíng),麻辣燙、串串、麻辣小龍蝦、重慶酸辣粉和時(shí)尚飲品等多種組合,這也是為什么沁香園冒菜品牌如此受歡迎的原因所在。
二、在供應(yīng)鏈上游發(fā)展
　　在供應(yīng)鏈上游發(fā)展會(huì)使得上下游聯(lián)系起來(lái),容易多元化?，F(xiàn)在沁香園冒菜培訓(xùn)品牌建立了自己的連鎖、原料,向上游供應(yīng)鏈發(fā)展的模式,可以帶動(dòng)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展、自產(chǎn)自銷、降低成本、掌握核心技術(shù)多余的產(chǎn)品可以給同行消耗。尤其是從工業(yè)方面發(fā)展,它能夠有稅收方面、管控方面做的很好的話,是上市的很好的材料
三、走標(biāo)準(zhǔn)化管理模式
　　絕大多數(shù)冒菜企業(yè)都是做標(biāo)準(zhǔn)化,但是不夠徹底、不夠全面、不夠?qū)I(yè),沁香園冒菜培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)不僅是產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn),還要有服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)、食品安全等等方面的標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)化管理模式是沁香園冒菜培訓(xùn)企業(yè)文化的重要組成部分,這是企業(yè)的文化核心。