月餅是我國為了紀(jì)念嫦娥所創(chuàng)立的一道美味的甜點(diǎn)，還有另外一層意思就是盼團(tuán)圓，因?yàn)殒隙鸨荚潞鬅o法再與家人團(tuán)聚，為了解相思之苦特創(chuàng)立這個(gè)美味，很多人看好這項(xiàng)技術(shù)，就想找一個(gè)靠譜的正宗月餅培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，那就來東莞沁香園小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)吧！

　　學(xué)習(xí)人群：適合對(duì)月餅感興趣，又想開月餅店的創(chuàng)業(yè)投資人群報(bào)名學(xué)習(xí)。月餅的做法，做月餅所需時(shí)間、調(diào)料、步驟、烹飪竅門。
　　教學(xué)特點(diǎn)：隨到隨學(xué)、免費(fèi)住宿、正宗技術(shù)、學(xué)會(huì)為止
產(chǎn)品詳情
　　歡迎您來到沁香園官網(wǎng)，當(dāng)您來到沁香園月餅技術(shù)頁面時(shí)，也許您是第.一次了解月餅技術(shù)，也許您已經(jīng)瀏覽過好些類似網(wǎng)頁。從此刻起，沁香園月餅技術(shù)或許成了理想選擇！
　　1.廣東專業(yè)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，在廣東我們已經(jīng)擁有二十多家分機(jī)構(gòu)；
　　2.不限學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止；
　　3.多年專注小吃餐飲培訓(xùn)，因?yàn)閷Ｗⅰ⑺晕覀兏鼘I(yè)；
　　4.擁有300人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì)；
　　5.已開放100多個(gè)熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會(huì)適合你；
　　6.我們只教正宗的，不正宗的我們不教。
　　沁香園教小吃可先試品、味道滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí)；所有培訓(xùn)項(xiàng)目都是一次性交費(fèi)，學(xué)習(xí)過程中絕不以任何形式收取學(xué)員任何費(fèi)用。
　　培訓(xùn)內(nèi)容：面包全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容、以及開店經(jīng)營指導(dǎo)課程，包括：店面選址、設(shè)備采購、原材料的采購等等。
理論學(xué)習(xí)
　　1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別；
　　2.大包酥酥皮以及小包酥酥皮的制作方法；
　　3.不同口味的月餅餡料的制作方法；
　　4.包餡技術(shù)的指導(dǎo)；
　　5.月餅成型技巧；
　　6.烘焙火力的把控，時(shí)間控制，月餅花紋的定型烘焙技術(shù)；
　　7.月餅品質(zhì)把控的技巧；
　　8.原料采購、存放、保鮮技術(shù)；
　　9.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等
實(shí)戰(zhàn)操作
　　1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
　　3.學(xué)員自我思索制作重點(diǎn)環(huán)節(jié)，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
教學(xué)方式
　　上沁香園小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)小吃技術(shù)，老師手把手教學(xué)、簡單易懂、理論與實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合，學(xué)員實(shí)操、老師旁邊指導(dǎo)，學(xué)起來快，上手更容易，0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手！