色澤紅亮、麻醬濃香，麻辣酸味突出，鮮而不膩，辣而不燥，堪稱四川面食中的佼佼者，也是以四川擔擔面為正宗。悠悠香擔擔面培訓班是以用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。擔擔面培訓中的面條細薄，臊子肉質香酥，調料以蔥花、芽菜、豬油為主，略有湯汁，鮮美爽口，辣不重微酸。學正宗四川擔擔面培訓班選擇悠悠香是您明智的選擇!

擔擔面投資分析：擔擔面開店擺攤均可，小到千元擺攤，大到幾萬元開店。
　　1.即使擺一個小攤賣擔擔面按保守值計算，每天只賣100—150碗計，每碗5元。百分之四十利潤，即每碗利潤2元左右，日純利200—300元;月收入六七千元左右。
　　2.如能開一間二三十平米的擔擔面店每天營業(yè)10小時左右，再配上其它一些品種。一般售價5元—8元/碗，就按5元來算：如果按每天銷售100碗擔擔面計算，每天營業(yè)額在500元，再加上其它一些品種的營業(yè)額可達到2000元。面店純利潤有百分之三十，可獲利600元，每月獲利18000元，減除房租費3000元，兩個人員的工資3000元，水電等雜費用3000元，可獲凈利9000元，年純收入在10萬以上。
四川擔擔面培訓內容詳情：
　　1.培訓學員了解擔擔面香辣紅油制作技術。
　　2.培訓擔擔面高湯的熬制技術。
　　3.培訓煮面技術。
　　4.培訓擔擔面紹子炒制技術。
　　5.培訓油酥花生技術。
　　6.培訓肉質、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。
　　7.講解怎么去做擔擔面生意，要注意什么，開擔擔面小店需要的設備，材料都讓學員記好，老師幾十年的經(jīng)驗全部教給學員。
　　8.專業(yè)老師給學員講解擔擔面所需采購的方法訣竅，注意事項，學員開店采購就不用擔心了。
　　9、學員自己反復練習擔擔面培訓的課程，一直練習到熟練滿意為止。
到沁香園小吃培訓機構學習面條技術的優(yōu)勢：
　　1、師傅一對一教學，先示范，學員在實踐動手操作，師傅一對一全程陪同指導(學的更多更快)；
　　2、學員學習面食培訓期間，所有練手材料公司免費提供，包食宿(更多學習時間，不用來回跑，節(jié)約學習開支)；
　　3、沁香園面食培訓及所有培訓項目，均可免費試學，免費試吃，滿意在簽約學習(技術更有保障)；
　　4、沁香園畢業(yè)學員，均享受終身免費技術升級，技術生疏免費回校復習，一次的信任，終身的服務。